遇見。旅人

御宿仙壽的夜食 菜單

 

兩次造訪由布院（2015.12及2017.05），住的都是溫泉旅館。

來到溫泉勝地，如果不住溫泉旅館就太可惜了。

有別於商務酒店，溫泉旅館價格差距十分大，高價如無量塔山莊旅館一晚可以破20,000台幣,便宜的也有2、3千可以搞定的。

兩次下榻溫泉旅館分別是「ほたるの宿仙洞」以及「御宿仙壽」

有趣的是兩家溫泉旅館的名稱都有「仙」字，代表了對於自家旅館自豪，也某種程度顯示了和中華文化的連結性。

 

首先來看「ほたるの宿仙洞」以及「御宿仙壽」兩間溫泉旅館簡單比較

	ほたるの宿仙洞	御宿仙壽	備註
價位	TWD5800-6,768，較低	TWD10,143，較高	以2018/7/20（五）住房為例
房間數	較多	少，只有三間
溫泉	有大眾池，無室內溫泉(版友補充也有附設室內溫泉的房型，價格和仙壽差不多)	無大眾池，有室內溫泉
位置	地圖，近湯之坪街道、金麟湖（走路3分），但距離由布院車站較遠（走16分）	地圖，近由布院車站（走路11分），但距離湯之坪街道、金麟湖較遠（走路24分）
推薦點	大眾浴池入口有提供啤酒喝到飽，很推薦	餐點的評價蠻不錯的

 

 

「ほたるの宿仙洞」

「ほたるの宿仙洞（下面都以「螢之仙洞」）稱呼」距離金麟湖的位置大概100多公尺，隔一條水溝走2分鐘就可以走到，非常近。

第一次住宿選擇螢之仙洞原因是網路上蠻多人住過、討論度高，而且價格不貴。

平日雙人房大約6,000多台幣。

 

螢之仙洞也有附設停車場

 

 

入口小徑與櫃臺，接待的是位不太會說英文的日本女生，我用剛學的一點日文溝通，有點詞不達意，不過過程也蠻有趣的。

 

螢之仙洞的庭院造景，時值12月，變色的樹葉也稍來些許寒意

 

大眾湯入口

入口的匾額，描訴著這裡的溫泉水源起金麟湖及水質具有療癒疲勞功效

 

 

螢之房間內就比較簡樸，不過基本冰箱、熱水瓶等配備還是有的，陳設像一般商務旅館。

不過畢竟溫泉旅館重點還是在泡湯及及餐食。(我不是在泡湯就是在吃飯XD)

 

冰箱內的迷你BAR，中間是從人氣名店B-SPEAK帶來的瑞士捲

 

窗外景色，似乎是個停車場，不過倒是還算安靜

 

 

溫泉旅館房間內大都沒有淋浴間。

螢之仙洞也提供了免治馬桶

 

螢之仙洞的餐廳，晚餐主餐在Jalan預定的時候就有食宿方案可以選擇，例如

1.地鶏鍋+ステーキ（牛排）：如果不吃牛也可以預定時加註，店家會幫你更換。

2.牛の温しゃぶ（牛肉涮涮鍋）

3.お肉が苦手なお客様には海鮮鍋プラン(素食海鮮鍋)

 

溫泉旅館的晚餐菜單很特別，像是書法以楷書謄寫在紙上

我點的是地雞鍋搭配一些生魚片（如左上角圖示）

 

五種前菜

 

泡溫泉後，晚餐一定要配上啤酒才過癮

 

烤山女魚，山女魚是日本特有的鮭魚種

 

主菜地雞

 

海帶芽湯裡面帶有蝦球

 

大分產地米飯

 

桌上放置了服務鈴，在傳統溫泉旅館裡顯的特別

 

最後是飯團以及甜點冰淇淋

 

皆下來是早餐

早餐算是很簡單的料理

首先是五道小菜包括生菜沙拉、醬菜、豆腐等

 

烤魚

 

 

生火腿及雞蛋以陶板料理

 

仙洞大眾湯入口

 

男女湯入口，以顏色區別

 

 

也有湯屋，印象中大概是四間

不需要預約，沒人的話就可以入內使用

湯屋裡也有提供電視，邊泡湯真是一大享受

 

最令我驚豔的無限暢飲的啤酒，光這點就為螢之仙洞大大加分。

 

 

另一間是御宿仙壽

御宿仙壽距離觀光景點金麟湖、及湯之坪街道較遠，位置是偏僻了些。

不過距離由布院車站較近

 

御宿仙壽庭園小徑

 

仙壽的房間很少，只有三間。

我住的是徒然，在中文意思並不太好，不曉得日本文化是否有其他意涵。

 

玄關

 

 

仙壽房間為和室榻榻米，螢之仙洞則和室洋室皆有

 

 

 

衛浴設備有別於螢之仙洞，仙壽是有提供淋浴的。

螢之仙洞則需要至泡湯的地方洗澡。

仙壽房間有附室內湯屋的，光這點價格高點也就值得了

露天泡湯池外面是行人可走的地方，所以用了高圍籬以及竹簾隔開。

 

皆下來是晚餐，仙壽的菜單，同樣像是以書法書寫的文章，不過又更文言文，蠻有意思的。

像是右下角的"皋月"代表的是五月份、蒸物中的"雲丹"代表的是海膽

餐前酒：香母酢茶，類似檸檬以及柑橘，有點酸酸的味道

仙壽的啤酒是隨餐贈送一整瓶的，這點也是大大加分。

 

前菜御先附（開胃小菜）：峰岡豆腐，質地似豆花與豆腐的綜合，帶有花生香氣的口感是最令我印象深刻的

 

皆下來是前菜部分

溫泉蛋、蝦球壽司

 

花枝

以及合鴨肉

 

紫蘇鯛魚生魚片

 

碗物：包括切片人參、蘿蔔等食材

 

茶碗蒸：蟹餡、海膽以及山葵

 

握壽司蝦

 

冠地雞以陶板烤方式料理

 

 

選擇牛肉的主菜

 

白飯＆季節性的醃製蔬菜

 

味增湯

時令水果

 

早餐時光依靠著窗外的自然純樸景色

 

早餐的菜色就沒有晚餐般驚豔了

 

烤魚似乎是溫泉旅館常見的料理

 

口感不錯的玉子燒

 

味增湯

 

 

白飯

 

裝飾很可愛的涼拌豆腐

 

綿綿蜜蜜口感的山藥泥

 

以及喚醒早晨的黑咖啡